Как можно улучшить вкус рисовых котлет с консервами?

Несколько идей, как улучшить вкус рисовых котлет с консервами:

• Добавить рубленую свежую зелень. www.gastronom.ru finecooking.ru Блюдо получится более ароматным и вкусным. www.gastronom.ru
• Использовать круглозёрный рис. www.gastronom.ru Он более «клейкий». www.gastronom.ru
• Добавить обжаренный на растительном масле лук. 1000.menu Также можно использовать любую зелень по вкусу. 1000.menu
• Если фарш получается жидковатым, добавить 1–2 ст. л. манной крупы и оставить фарш на 15–20 минут, чтобы крупа набухла и вобрала в себя лишнюю влагу. 1000.menu
• Чтобы котлетки получились воздушными, можно отделить белок от желтка и взбить миксером в пышную густую пену. 1000.menu Вмешивать белок в фарш нужно в самом конце после всех остальных ингредиентов. 1000.menu

При выборе специй, пряностей и приправ стоит ориентироваться на свой вкус. 1000.menu