Как можно улучшить вкус грибного паштета из шампиньонов?

Несколько идей, как улучшить вкус грибного паштета из шампиньонов:

• Добавить щепотку сухой молотой паприки для пикантности. www.thesaporito.com
• Заменить сливочное масло растительным для постного или вегетарианского паштета. www.thesaporito.com
• Добавить 2 ст. л. крем-чиза или небольшой плавленый сырок для более кремовой консистенции. www.thesaporito.com
• Использовать зелень и травы на свой вкус: розмарин, орегано, тимьян. www.thesaporito.com Можно использовать как свежие травы, так и сухие. www.thesaporito.com
• Добавить измельчённые орехи (грецкие, миндаль, фундук, фисташки). www.thesaporito.com food.ru Если не любите орехи, можно добавить подсолнечные или тыквенные семечки. www.thesaporito.com
• Добавить тёртую лимонную цедру для необычного вкуса. www.thesaporito.com
• Придать закуске розовый оттенок. www.thesaporito.com Для этого нужно добавить 1 небольшую варёную или печёную свёклу (она почти не повлияет на вкус). www.thesaporito.com

Также рекомендуется подавать грибной паштет комнатной температуры, так его вкус раскроется, а консистенция будет более нежной. www.thesaporito.com