Чтобы улучшить вкус банановых маффинов без сахара, можно добавить в тесто орехи, сухофрукты или кусочки тёмного шоколада. 4
Также можно покрыть готовые маффины глазурью из мягкого творога, смешанного с сахарозаменителем. 5
Если натуральной сладости бананов недостаточно, можно использовать сахарозаменитель, жидкий мёд или сироп топинамбура. 5