Как можно улучшить классический рецепт салата Цезарь с креветками?

Несколько идей, как улучшить классический рецепт салата «Цезарь» с креветками:

• Использовать свежие креветки. www.chefmarket.ru Если используются замороженные, их предварительно нужно разморозить в холодильнике или под холодной водой. www.chefmarket.ru
• Добавить ароматные травы. www.chefmarket.ru К чесноку можно добавить тимьян или розмарин. www.chefmarket.ru
• Использовать разные виды хлеба для крутоонов. www.chefmarket.ru Например, багет или чиабатту. www.chefmarket.ru
• Сделать соус более насыщенным. www.chefmarket.ru Для этого нужно использовать качественные анчоусы и оливковое масло первого отжима. www.chefmarket.ru Если соус слишком густой, можно добавить немного лимонного сока или воды для разжижения. www.chefmarket.ru
• Дополнить салат свежими томатами черри или ломтиками авокадо. www.chefmarket.ru
• В целях снижения калорийности заменить базовые продукты. fresh-lab.ru Например, вместо пармезана добавить тёртую моцареллу, сократить количество растительного масла и сыра вдвое, а гренки не поджаривать, а подсушивать без масла в духовке. fresh-lab.ru

Выбор способов улучшения классического рецепта зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.