Для украшения салата «Шишки» кукурузными хлопьями можно воспользоваться следующим способом: 3
- На сервировочное блюдо столовой ложкой выложить небольшие горки салата — это будущие шишки еловой веточки. 3 Заготовки должны получиться гладкими, не должно быть выступающих кусочков ингредиентов. 3
- На каждую заготовку выложить кукурузные хлопья — это будут чешуйки будущих шишек. 3 Хлопья выкладывать плотно, каждый ряд в шахматном порядке, чтобы не было просветов. 3 Кукурузные хлопья для чешуек лучше выбирать несладкие. 3
- Для украшения салата свежий огурец натереть на крупной тёрке и выложить его между шишек в виде веточки. 3
Чтобы салат имел свежий и красивый вид, украшать его лучше перед самым застольем, тогда хлопья будут хрустящими, а огурец не успеет пустить сок. 1