Рецепт торта «Муравейник» без выпечки: 1

Ингредиенты:

• печенье «Топлёное молоко» — 600 г; 1
• варёная сгущёнка — 500 г; 1
• сливочное масло — 100 г; 1
• сметана — 2 ст. л.; 1
• грецкие орехи — 50 г; 1
• шоколад (для украшения) — 50 г. 1

Приготовление:

1. Руками или с помощью блендера измельчить печенье. 1 Орехи очистить и мелко подробить. 1
2. С помощью миксера взбить сгущёнку, когда она немного поредеет, добавить сметану и ещё раз взбить. 1
3. Добавить размягчённое сливочное масло и всё довести до однородного состояния. 1
4. В полученный крем добавить грецкие орехи и порциями всё печенье. 1 Перемешать до однородной массы и горкой выложить на блюдо. 1
5. По желанию сверху украсить растопленным шоколадом, сахарной пудрой или кокосовой стружкой. 1 Отправить в холодильник минимум на 2 часа. 1

Ещё один рецепт: 2

Ингредиенты:

• песочное печенье — 500 г; 2
• грецкие орехи — 150 г; 2
• сливочное масло — 100 г; 2
• варёное сгущённое молоко — 1 банка; 2
• мак — 1 столовая ложка. 2

Приготовление:

1. Руками разломать печенье на небольшие кусочки. 2
2. Взбить миксером масло и сгущёнку. 2 Продукты должны быть комнатной температуры. 2
3. Затем к печенью добавить измельчённые грецкие орехи и масло со сгущёнкой. 2
4. Все ингредиенты тщательно перемешать. 2
5. На плоскую тарелку руками выложить торт в форме пирамидки. 2 Сверху посыпать маком. 2 Убрать торт в холодильник на несколько часов перед подачей. 2