Как можно сделать тефтели более диетическими?

Чтобы сделать тефтели более диетическими, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Использовать нежирные виды мяса. www.iamcook.ru Подойдёт филе курицы или индейки, а также телятина или нежирная говядина. glamusha.ru
• Приготовить фарш самостоятельно. glamusha.ru В готовый фарш обычно кладут сало, чтобы он был более питательным, а в диетических тефтелях это не нужно. glamusha.ru
• Не обжаривать тефтели. glamusha.ru Вместо этого их лучше готовить на пару, в духовке или в мультиварке. www.iamcook.ru glamusha.ru
• Добавить овощи. www.iamcook.ru glamusha.ru Например, морковь, цветную капусту, шпинат или брокколи. www.iamcook.ru Отлично подойдёт кабачок, он сделает тефтели нежными и сочными. glamusha.ru
• Подавать с различными гарнирами. www.iamcook.ru Например, с гречкой, картофельным пюре или салатом из свежих овощей. www.iamcook.ru
• Приготовить соус на основе нежирной сметаны или натурального йогурта. www.iamcook.ru В него можно добавить немного зелени и чеснока. www.iamcook.ru