Чтобы сделать рыбный салат более полезным и низкокалорийным, можно попробовать следующие рекомендации:
- Использовать нежирную рыбу. 2 Например, пикшу, минтай. 2
- Добавить свежие овощи. 14 Например, свежую капусту, помидоры, болгарский перец или маслины. 14
- Заправлять салат растительным маслом, соком лимона или горчицей в зёрнах. 1 Также можно использовать сметанный соус, для которого смешать сметану, горчицу, соль, перец и натёртый на мелкой тёрке один желток. 5
- Ошпарить лук кипятком. 25 Это сделает его не таким жгучим и уберёт яркий аромат. 5
Выбор ингредиентов и способа приготовления зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.