Как можно сделать постные луковые котлеты более сытными?

Несколько способов сделать постные луковые котлеты более сытными:

• Добавить варёную картошку. lafoy.ru Для этого нужно натереть варёную картошку на средней тёрке, мелко нашинковать лук и смешать все ингредиенты. lafoy.ru
• Использовать овсяные хлопья. lafoy.ru Овсянку нужно залить кипятком и оставить на 20 минут. lafoy.ru Затем натереть лук на мелкой тёрке, а картошку — на крупной. lafoy.ru Смешать все ингредиенты, приправить и оставить фарш ещё на 15 минут. lafoy.ru Влажными руками сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон до готовности. lafoy.ru
• Добавить морковь. lafoy.ru Для этого нужно натереть морковь на крупной тёрке, мелко нарезать лук и смешать овощи с яйцами, манкой и специями. lafoy.ru Оставить фарш на 15 минут, а затем сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон до румяности. lafoy.ru После этого выложить луковые котлеты в форму для запекания, смешать воду и томат, залить котлеты этим соусом, накрыть фольгой и запекать ещё 20 минут в духовке при 180 градусах. lafoy.ru

Также можно потушить котлеты в томатной подливке, для этого в сковороду к котлетам нужно добавить немного воды, смешанной с томатной пастой, посолить и поперчить, потушить около 10–15 минут под крышкой. m.ok.ru