Чтобы сделать королевскую ватрушку более диетической, можно использовать следующие рекомендации:
- Заменить обычную муку на рисовую или цельнозерновую. lifehacker.ru Это поможет снизить калорийность десерта. lifehacker.ru
- Использовать небольшое количество масла в тесте. lifehacker.ru Например, в рецепте королевской ПП-ватрушки используется 40 г сливочного или кокосового масла. lifehacker.ru
- В качестве начинки выбирать творог с низким процентом жирности. ovkuse.ru Он придаст блюду приятную текстуру и насытит его белком. ovkuse.ru
- Использовать натуральные подсластители, такие как стевия или мёд. ovkuse.ru
ПП-версия королевской ватрушки также может отличаться от классической отсутствием сахара. www.iamcook.ru Творожную начинку можно дополнять или ароматизировать по вкусу и желанию, например, цитрусовой цедрой, ванилью, сухофруктами или ягодами. www.iamcook.ru