Несколько способов разнообразить вкус жареных куриных крылышек:

• Использовать панировку. 2 Для этого нужно обвалять крылья поочерёдно в муке, сыром яйце и панировочных сухарях. 2 Затем обжарить в большом количестве масла по 3–5 минут с каждой стороны. 2 Подавать с кетчупом или свежими овощами. 2
• Приготовить крылышки в медово-соевом соусе. 2 Для маринада нужно смешать 4 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки мёда и 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. 2 Маринувать крылья 20 минут, затем подрумянить на сковороде до красивой корочки. 2 Подавать с овощным гарниром. 2
• Сделать крылышки в соусе терияки. 2 Сначала прогреть в собственном соку 7 минут, после добавить любимые специи и соус терияки и оставить потушиться на 2 минуты. 2 Подавать с рисом. 2
• Использовать в маринаде сахар или мёд. 3 В процессе запекания они карамелизуются и придают крыльям не только цвет и вкус, но и хрустящую корочку. 3
• Залить сырые крылышки кипятком. 1 Это стянет кожицу, позволит жиру размягчиться и раствориться, оставив более тонкую кожицу и сочное мясо. 1