Как можно разнообразить вкус жареного риса с яйцом?

Чтобы разнообразить вкус жареного риса с яйцом, можно добавить следующие ингредиенты:

• Цукини и грибы шиитаке. lafoy.ru Для этого нужно обжарить в кунжутном масле чеснок, имбирь и острый перец, добавить морковь, через 1 минуту — цукини и шиитаке. lafoy.ru Ещё через пару минут добавить рис и жарить 2 минуты, помешивая. lafoy.ru Затем взбить яйцо со специями и соевым соусом, влить к рису, перемешать и снять всё с огня. lafoy.ru В конце приготовления посыпать рубленым зелёным луком. lafoy.ru
• Кукурузу. lafoy.ru Можно использовать консервированную, свежую или замороженную. lafoy.ru Для этого нужно измельчить лук и чеснок, обжарить их и добавить кукурузу. lafoy.ru Жарить ещё пару минут, влить взбитые яйца и жарить дальше до их готовности, помешивая. lafoy.ru Затем добавить рис, соевый соус и специи, и готовить всё вместе ещё 2–3 минуты. lafoy.ru
• Зелёный горошек. lafoy.ru vkys.info Ещё одно отличное дополнение к жареному рису с яйцом — замороженный зелёный горошек. lafoy.ru Для этого нужно отварить рис до готовности, измельчить лук и морковь, добавить 100 г зелёного горошка, 2 пера зелёного лука, 2 яйца, 3 ст. л. соевого соуса, 2 зубчика чеснока, растительное масло и специи. lafoy.ru
• Лайм. lafoy.ru kylinariya.ru Для оригинального китайского рецепта нужно отварить рис до готовности, мелко нарезать лук и чеснок, обжарить их до мягкости. lafoy.ru Затем добавить рис, специи, сок лайма и оба вида соусов. lafoy.ru Перемешать и через 2 минуты влить взбитые яйца. lafoy.ru Довести всё до готовности, помешивая, и смешать с зелёным луком. lafoy.ru

Выбор ингредиентов для разнообразия вкуса жареного риса с яйцом зависит от личных предпочтений.