Чтобы разнообразить вкус супа из чечевицы с помощью дополнительных ингредиентов, можно попробовать следующее:
- Острые специи. 1 Чечевица хорошо сочетается с перцем чили, порошком карри и асафетидой. 1
- Специи. 1 Также прекрасным дополнением к чечевичному супу станет куркума. 1
- Лимонный сок. 1 В момент финальных приготовлений можно добавить немного сока лимона в качестве заправки. 1
- Овощи. 2 Например, суп с морковью и сельдереем придаст блюду сладковатый вкус. 2
- Пряные травы. 2 Они сделают суп более ароматным. 2
- Грибы. 5 Например, в грибной суп из чечевицы можно добавить шампиньоны и вешенки. 5
- Кукуруза и горошек. 5 Для супа из чечевицы с кукурузой и горошком понадобятся также соцветия цветной капусты, кумин, кориандр, копчёная паприка и специи. 5
Выбор дополнительных ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.