Как можно разнообразить вкус печеночных оладий с манкой?

Чтобы разнообразить вкус печёночных оладий с манкой, можно добавить следующие ингредиенты:

• Специи. ok.ru Паприку, горчицу, немного соевого соуса, чеснок. ok.ru
• Овощи. www.russianfood.com Обжаренные морковь и лук, которые нужно добавить к печёночной массе перед приготовлением оладий. www.russianfood.com
• Соусы. ok.ru К печени хорошо подойдут сметана, аджика, гуакамоле, йогуртовый соус. ok.ru

Также можно приготовить сливочный соус, например, по следующему рецепту: forum.say7.info

Ингредиенты для соуса:

• 30 г сливочного масла; forum.say7.info
• 2 ст. л. муки; forum.say7.info
• 100 мл очень горячей воды; forum.say7.info
• 300 мл тёплого молока; forum.say7.info
• соль, перец чёрный молотый, мускатный орех (по вкусу). forum.say7.info

Приготовление:

1. В сковороду, в которой жарились оладьи, добавить сливочное масло, растопить. forum.say7.info
2. Добавить муку, хорошо перемешать, чуть поджарить. forum.say7.info
3. Добавить горячую воду, хорошо размешать, чтобы не было комков. forum.say7.info
4. Добавить молоко, хорошо размешать, чтобы не было комков. forum.say7.info
5. Посолить, поперчить по вкусу, добавить щепотку мускатного ореха. forum.say7.info
6. Соус перелить в сковородку, в которой отдыхают оладьи, поставить на самый маленький огонь, протушить 15 минут. forum.say7.info

Выбор ингредиентов для разнообразия вкуса печёночных оладий с манкой зависит от личных предпочтений.