Несколько идей, как разнообразить вкус картофельного супа без мяса:

• Добавить овощи. 15 Морковь придаст супу сладковатый вкус. 1 Чтобы овощи размягчились и максимально раскрыли свой вкус, их можно обжарить на сливочном масле в кастрюле перед добавлением других ингредиентов. 5
• Добавить грибы. 5 Подойдут практически любые грибы, в зависимости от предпочтений. 5 Чтобы усилить вкус, можно использовать соль, чеснок и петрушку. 5
• Использовать специи. 35 Для аромата можно добавить лавровый лист, чёрный перец, кориандр, базилик, корицу. 3 Также можно использовать порошок карри, сочетая его с куркумой, солью и тмином. 5
• Добавить свежую зелень. 3 Примерно за две минуты до выключения супа можно добавить укроп или зелёный лук. 3
• Использовать разные виды картофеля. 5 Например, обжарить и нарезать несколько картофельных шкурок и перемешать их с супом. 5

Выбор ингредиентов для разнообразия вкуса картофельного супа без мяса зависит от личных предпочтений.