Как можно разнообразить вкус картофельного супа без мяса?

Несколько идей, как разнообразить вкус картофельного супа без мяса:

• Добавить овощи. dzen.ru www.yahoo.com Морковь придаст супу сладковатый вкус. dzen.ru Чтобы овощи размягчились и максимально раскрыли свой вкус, их можно обжарить на сливочном масле в кастрюле перед добавлением других ингредиентов. www.yahoo.com
• Добавить грибы. www.yahoo.com Подойдут практически любые грибы, в зависимости от предпочтений. www.yahoo.com Чтобы усилить вкус, можно использовать соль, чеснок и петрушку. www.yahoo.com
• Использовать специи. www.bolshoyvopros.ru www.yahoo.com Для аромата можно добавить лавровый лист, чёрный перец, кориандр, базилик, корицу. www.bolshoyvopros.ru Также можно использовать порошок карри, сочетая его с куркумой, солью и тмином. www.yahoo.com
• Добавить свежую зелень. www.bolshoyvopros.ru Примерно за две минуты до выключения супа можно добавить укроп или зелёный лук. www.bolshoyvopros.ru
• Использовать разные виды картофеля. www.yahoo.com Например, обжарить и нарезать несколько картофельных шкурок и перемешать их с супом. www.yahoo.com

Выбор ингредиентов для разнообразия вкуса картофельного супа без мяса зависит от личных предпочтений.