Как можно разнообразить классический рецепт пасты с красной рыбой?

Для разнообразия классического рецепта пасты с красной рыбой можно добавить следующие ингредиенты:

• Зелень. www.chefmarket.ru Шпинат, базилик или укроп можно использовать как свежие, так и сушёные. www.chefmarket.ru
• Цветную пасту. www.chefmarket.ru Подойдут варианты с различными добавками: шпинатом, чернилами каракатицы, свёклой, морковью или томатом. www.chefmarket.ru
• Грибы. www.chefmarket.ru Рыба большими кусками обжаривается на одной сковородке, а грибной соус готовится в другой. www.chefmarket.ru Подается блюдо так: сначала выкладывается паста, затем сливочно-грибной соус, потом обжаренная рыба. www.chefmarket.ru
• Шпинат. www.chefmarket.ru Листья шпината нужно вымочить 5 минут в кипятке для размягчения. www.chefmarket.ru Затем отжать от избытков влаги и пропустить через блендер, а после добавить в сливочный соус. www.chefmarket.ru
• Брокколи. www.russianfood.com ovkuse.ru Паста с капустой брокколи, сливочным сыром и красной рыбой. www.russianfood.com
• Каперсы. www.russianfood.com Паста перемешивается с кусочками красной рыбы, пикантными каперсами и соусом из шампанского вина и сливок. www.russianfood.com

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.