Как можно приготовить бутерброды с тунцом и авокадо?

Для приготовления бутербродов с тунцом и авокадо можно воспользоваться следующим рецептом: www.iamcook.ru

Ингредиенты:

• консервированный тунец — 1 банка; www.iamcook.ru
• авокадо — 1/2 шт.; www.iamcook.ru
• лимонный сок — 0,5 ч.л.; www.iamcook.ru
• зелень петрушки — 1 веточка; www.iamcook.ru
• батон — 1/2 шт.. www.iamcook.ru

Приготовление:

1. Разрежьте батон на ломти шириной не более 1 см. www.iamcook.ru Выложите их на сухую сковороду и подсушите с обеих сторон, для этого понадобится около 2 минут. www.iamcook.ru Хлеб должен поменять свой цвет и стать хрустящим. www.iamcook.ru
2. В небольшую ёмкость выложите консервированного тунца (без жидкости). www.iamcook.ru Авокадо очистите и натрите на средней тёрке, полейте лимонным соком и добавьте к консервам. www.iamcook.ru Массу тщательно перемешайте и, если нужно, посолите. www.iamcook.ru
3. Подготовленную начинку выложите на хлебную основу и украсьте листиками петрушки. www.iamcook.ru

Ещё один рецепт бутербродов с тунцом и авокадо: www.gastronom.ru

Ингредиенты на 2 порции:

• 1 целый маленький багет или кусок большого багета длиной 15–18 см; www.gastronom.ru
• 1 банка тунца — в собственном соку или в масле, 175 г; www.gastronom.ru
• 1 небольшое очень спелое авокадо; www.gastronom.ru
• 1 маленький помидор; www.gastronom.ru
• половина маленькой красной луковицы, по желанию; www.gastronom.ru
• 3–4 веточки кинзы или петрушки; www.gastronom.ru
• 2 ст. л. майонеза; www.gastronom.ru
• 1 ст. л. растительного масла или масла от тунца; www.gastronom.ru
• щепотка молотой зиры; www.gastronom.ru
• соль и свежемолотый чёрный перец. www.gastronom.ru

Приготовление:

1. Слейте жидкость из тунца. www.gastronom.ru Если это масло — сохраните немного для заправки. www.gastronom.ru Разомните рыбу вилкой. www.gastronom.ru
2. Мелко нарежьте помидор и зелень. www.gastronom.ru Если используете лук — очистите и тоже мелко нарежьте. www.gastronom.ru Смешайте помидоры, зелень, лук и тунец, заправьте маслом. www.gastronom.ru
3. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте из кожуры на тарелку. www.gastronom.ru Разомните авокадо вилкой, посолите, поперчите и смешайте с майонезом. www.gastronom.ru
4. Разрежьте багет горизонтально вдоль не до конца — так чтобы багет раскрылся как книжка. www.gastronom.ru Промажьте обе половинки смесью авокадо с майонезом. www.gastronom.ru Выложите тунец с овощами и закройте сэндвич. www.gastronom.ru

Подавайте сразу же или упакуйте и возьмите бутерброд с собой. www.gastronom.ru