Несколько советов, как оптимизировать процесс приготовления пищи при ограниченном количестве посуды:
- Планировать приёмы пищи заранее. 1 За несколько дней или на неделю вперёд продумать меню, составить список необходимых продуктов и сходить за покупками один раз. 1
- Оптимизировать рабочее пространство на кухне. 1 Разложить кухонные принадлежности так, чтобы они были под рукой. 1 Часто используемые кастрюли, сковороды и специи хранить на видных местах. 1
- Экономить время на чистке. 1 Сразу после приготовления блюда очищать рабочую поверхность и мыть использованную посуду. 1 Также многие продукты, например рис и макароны, лучше замачивать сразу после варки. 1
- Использовать фольгу, пергамент или пакеты для запекания. 2 Они могут избавить от лишнего мытья посуды. 2
- Замораживать блюда. 2 Приготовив излишки еды, разложить порции в контейнеры и отправить в морозилку. 1 Так можно будет иметь быстрые обеды и ужины на неделю вперёд. 1
- Выбирать рецепты с минимумом активных действий. 4 Например, утром мариновать мясо или рыбу, а вечером запекать или жарить. 4
Выбор способов оптимизации процесса приготовления пищи зависит от индивидуальных предпочтений и возможностей.