Чтобы изменить вкус куриного супа с макаронами, можно использовать разные специи и приправы: 13
- Ближневосточные специи. 1 Например, хаваедж — смесь популярных в йеменских блюдах приправ во главе с куркумой, которая улучшит цвет блюда. 1 Также можно добавить североафриканскую пасту чили хариссу, она придаст бульону сложность и остроту. 1
- Базилик. 3 Эта специя поможет придать привычному супу новый оттенок вкуса и аромата. 3
- Карри. 35 Смесь пряностей придаст блюду интересный аромат и вкус. 3
- Мускатный орех. 3 Пряность интересно подчёркивает куриный суп, делая его более интересным и впечатляющим. 3 Однако с мускатным орехом стоит быть осторожнее: его вводят в небольшом количестве. 3
Также можно добавить немного лимонного сока и натёртой цедры, чтобы сделать вкус супа свежее. 1
Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.