Как можно изменить классический крабовый салат, чтобы он стал более легким?

Чтобы сделать классический крабовый салат более лёгким, можно попробовать следующие варианты:

• Убрать рис. 4 В некоторых рецептах крабового салата рис не используют, чтобы блюдо получилось более лёгким. 4
• Заменить майонез. 5 Можно использовать нежирный йогурт или смесь майонеза и йогурта. 5
• Добавить свежие овощи. 14 Например, свежий огурец делает салат сочным и придаёт хрустящую текстуру. 1 Также можно использовать помидоры или болгарский перец, которые добавят свежесть и лёгкую кислинку. 1
• Добавить пекинскую капусту. 24 Она придаёт блюду особую свежесть и делает салат более лёгким и освежающим. 2
• Добавить хрустящие добавки. 1 Например, немного свежих листьев салата, порезанных тонкими полосками, или слегка подсушенных ржаных гренок. 1

Подбирать ингредиенты для крабового салата можно в соответствии с личными предпочтениями. 2