Запечённые в микроволновой печи яблоки можно использовать для создания различных десертов, например:

• Яблоки с творогом. 3 Понадобятся кисло-сладкие яблоки, творог, изюм, чернослив, курага (по желанию) и щепотка корицы. 3 Нужно срезать «крышечки», вынуть мякоть вместе с сердцевиной, чтобы получились своеобразные горшочки. 3 Растереть творог в миске для мягкости, добавить по желанию цукаты, изюм, измельчённую курагу либо чернослив, перемешать. 3 Наполнить яблоки творожной начинкой, накрыть срезанными «крышечками» и выложить на блюдо или тарелку. 3 Готовить при мощности 600 W примерно 7–8 минут. 3 Затем вынуть из микроволновки, остудить и посыпать по желанию корицей. 3
• Яблоки с мёдом. 3 Понадобятся кисло-сладкие яблоки, засахаренный мёд, курага и ядра грецкого ореха. 3 Нужно помыть яблоки, срезать верхушку и освободить от мякоти и сердцевины. 3 Курагу распарить в кипятке, мелко нарезать. 3 Яблоки выложить на блюдо, на котором они будут запекаться. 3 В каждое яблоко положить орехи, затем курагу и добавить по две чайных ложки мёда. 3 Накрыть яблоки верхушечками, поставить блюдо в микроволновку, задать прибору максимальную мощность, готовить 5–8 минут. 3 Подавать запечённые яблоки с мёдом нужно после остывания. 3 По желанию яблоки можно посыпать корицей. 3
• Яблоки с малиновым вареньем. 3 Понадобятся зелёные яблоки, мёд, кардамон либо корица, горсть измельчённых орехов, цедра апельсина и 100 г малинового варенья. 3 Нужно срезать у яблок верхушечки, освободить от мякоти и сердцевины. 3 Добавить в малиновое варенье цедру апельсина, орехи, мёд, корицу или кардамон (по желанию), всё тщательно перемешать. 3 Проткнуть на сырых яблоках вилкой кожуру, наполнить плоды начинкой, накрыть верхушечками и поставить в миску, в которой они будут запекаться. 3 Посуду лучше взять с высокими бортиками, потому что при нагревании начинка может начать вытекать. 3 Запекать яблоки в микроволновке с вареньем надо на максимальной мощности, оптимальное время приготовления — 9–10 минут. 3 После запекания яблоки нужно остудить, присыпать по желанию молотым кардамоном или корицей. 3

Запечённые яблоки можно также добавлять в овсянку, йогурт или мороженое. 5