Как можно использовать яичное тесто для приготовления других видов пасты?

Яичное тесто можно использовать для приготовления различных видов пасты, например: лапши, равиоли, лазаньи, лингвини, фарфалле, паккери, каннеллони и тортеллини. dzen.ru

Также из яичного теста делают тальолини, тальятелле и папарделле. guruvkusa.ru domashniy.ru

Кроме того, из прямоугольников яичного теста готовят лазанью: в форме перекладывают слоями подготовленной начинки и с заливкой запекают в духовке. guruvkusa.ru