Как можно использовать тертую картошку для приготовления салатов?

Тёртый картофель можно использовать в приготовлении, например, корейского салата. www.1001eda.com Для этого нужно нарезать картофель тонкой соломкой с помощью специальной тёрки или острого ножа. www.1001eda.com Затем соломку варят в подсоленной воде с добавлением уксуса (это сделает картофель прозрачным и более красивым). www.1001eda.com

Также тёртый картофель может входить в состав слоёного салата, например, с шампиньонами. lafoy.ru В таком случае нужно выложить ингредиенты слоями: тёртый картофель, майонез, обжаренные с луком грибы, майонез, измельчённое куриное филе, майонез, тёртые яйца, майонез и тёртый сыр. lafoy.ru