Как можно использовать сырный соус в различных блюдах?

Сырный соус можно использовать в различных блюдах, например:

• Макароны с сыром. www.mashed.com В одной кастрюле смешивают молоко, воду, соль, чесночный порошок, паприку и макароны. www.mashed.com Тушат, пока макароны не станут аль денте, затем добавляют смесь из взбитого яичного желтка и дижонской горчицы. www.mashed.com После этого для сырного вкуса кладут сливочный сыр и посыпают чеддером, моцареллой и пармезаном, помешивая, пока сыр не расплавится, а соус не станет однородным. www.mashed.com
• Мусака по-гречески. www.mashed.com В классическом блюде нарезанные баклажаны сочетаются с сытной приправленной бараниной. www.mashed.com Сверху подаётся сочный сырный соус бешамель. www.mashed.com
• Макароны с брокколи и сыром. www.mashed.com В этом блюде сочетаются нежные макароны с измельчённой курицей и питательными соцветиями брокколи. www.mashed.com Для насыщенного сырного вкуса готовят бархатистый сырный соус, смешав молоко и смесь из трёх сыров. www.mashed.com
• Картофель с запеканкой в мультиварке. www.mashed.com Тонко нарезанный красновато-коричневый картофель выкладывают слоями в миску и поливают сверху чесночно-сырным соусом. www.mashed.com

Также сырный соус можно использовать как дип-соус для овощей и картофеля фри. dzen.ru