Как можно использовать старые черствые батоны для приготовления вкусных блюд?

Несколько идей, как использовать старые черствые батоны для приготовления вкусных блюд:

• Запечённый батон с сыром и чесноком. otvet.mail.ru Для начинки нужно натереть сыр, выдавить чеснок, мелко порубить зелень петрушки и укропа, нарезать ветчину кубиками. otvet.mail.ru Всё перемешать с размягчённым сливочным маслом. otvet.mail.ru Батон нарезать ломтиками по диагонали, но до конца не прорезать, должны получиться глубокие надрезы. otvet.mail.ru Намазать их начинкой, завернуть в фольгу и запечь в духовке в течение 20 минут. otvet.mail.ru
• Сладкие гренки. daily.afisha.ru Черствый батон замочить в молоке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сахаре и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. daily.afisha.ru
• Хлебный соус. daily.afisha.ru Натереть хлеб на тёрке и высушить в духовке. daily.afisha.ru На растительном масле обжарить лук, добавить сухари, солод, сливки, устричный соус и бульон. daily.afisha.ru Снять с огня через 5 минут, посолить и измельчить массу в блендере. daily.afisha.ru Подавать к мясу. daily.afisha.ru
• Салат панцанелла. daily.afisha.ru Черствый белый хлеб (50 г) порезать на средние кубики и положить в томатную смесь. daily.afisha.ru Перемешать и дать хлебу пропитаться. daily.afisha.ru Для соуса смешать оливковое масло, мелко рубленный чеснок и чёрные оливки без косточек, а также травы. daily.afisha.ru Выложить в миску овощи и размокшие кусочки хлеба, заправить салат и аккуратно перемешать. daily.afisha.ru