Овощные оладьи можно подавать в качестве гарнира к мясу или птице. 12
Также такие оладьи могут выступать в роли самостоятельной горячей закуски, к ним можно добавить сметану, красную рыбу, икру, солёный творог и другие ингредиенты по вкусу. 12
Кроме того, овощные оладьи могут использоваться в качестве основного вегетарианского блюда. 3