Для использования микроволновки для приготовления запечённых блюд в целлофановых пакетах можно следовать такому рецепту на примере картофеля: 2
- Очистите и вымойте картофель, нарежьте его небольшими ломтиками примерно одинаковой формы. 2 Чем мельче будут кусочки, тем быстрее они приготовятся. 2
- Подготовьте целлофановый пакет для запекания, внутрь уложите картофельные кусочки, присыпьте их специями. 2 Равномерно распределите специи перемешиванием. 2
- Влейте растительное масло, интенсивно перемешайте, чтобы масло полностью обволокло каждый кусочек картофеля. 2
- Сделайте несколько небольших проколов зубочисткой на поверхности пакета. 2 Это обеспечит проход воздуха внутрь и не позволит пакету лопнуть в период запекания. 2
- Установите максимальную мощность микроволновой печи, если это возможно. 2
- Пакет с содержимым уложите на специальную тарелку или в форму для запекания, следом загрузите в печь. 2
- Установите необходимое время — 10 минут, включите микроволновку. 2 Время приготовления может отличаться в зависимости от мощности кухонной техники и от вида картофеля. 2
- Через 10 минут достаньте картофель, проверьте на мягкость, проткнув плод ножом. 2 Если он по-прежнему твёрдый, запекайте ещё 5 минут. 2
- Спустя время достаньте пакет из микроволновки, разрежьте его, картофель немного остудите, после переложите на тарелку. 2 Перед подачей картофель посыпьте измельчённой зеленью. 2
Ещё один рецепт — куриные ножки в микроволновке в пакете: 3
- Ополосните и просушите куриные ножки. 3
- Натрите ножки солью, перцем, паприкой и сухим чесноком. 3 Добавьте немного масла и перемешайте всё. 3
- Переложите ножки в пакет для запекания. 3
- Запечатайте пакет и сделайте несколько проколов. 3 Переложите пакет на тарелку, которая подходит для микроволновой печи. 3
- Готовьте куриные ножки на самой высокой мощности (800–1000 Вт), в течение 10–15 минут. 3
- Спустя время аккуратно разрежьте пакет и подавайте ножки к столу. 3