Один из вариантов использования крабовых палочек в блюде без риса — классический крабовый салат с кукурузой. 3

Ингредиенты: 3

• консервированная сладкая кукуруза — 100 г; 3
• яйцо — 2 шт.; 3
• свежий огурец — 1 шт.; 3
• крабовые палочки — 100 г; 3
• укроп — несколько веточек (по желанию); 3
• майонез — 2 ст. л.; 3
• соль, перец чёрный молотый — по вкусу. 3

Приготовление: 3

1. Замороженные крабовые палочки заранее достать из морозилки, чтобы они разморозились при комнатной температуре, затем снять с них упаковку. 3
2. Отварить яйца (в течение минут 10 после закипания воды), затем залить холодной водой и после остывания очистить. 3
3. На маленькие кубики нарезать крабовые палочки, переложить в миску. 3
4. Огурец нарезать кубиками такого же размера, как и крабовые палочки. 1
5. В большом салатнике соединить крабовые палочки, огурцы, яйца и кукурузу, добавить майонез и половину зелени, перемешать. 4
6. Украсить оставшейся зеленью. 4
7. До подачи можно дать салату настояться в холодильнике в течение 30–40 минут. 4

Для особых случаев крабовый салат можно сделать слоёным: выложить аккуратные слои из яичных белков, крабовых палочек, огурца и кукурузы, пропитать каждый слой майонезом и украсить измельчёнными желтками и мелко нарезанной зеленью. 4