Консервированные шампиньоны можно использовать в кулинарии для приготовления различных блюд, например:
- Салатов и закусок. 2 Шампиньоны хорошо сочетаются с курицей, ветчиной, овощами (огурцами свежими или солёными, сладким перцем, репчатым луком), фруктами (яблоком, мандарином или апельсином), сухофруктами (черносливом), зеленью, яйцами и сыром. 2
- Супов. 2 Например, для приготовления сырного супчика с грибами и горошком частично используются консервированные продукты, в том числе шампиньоны. 2
- Солянки. 1 Например, для солянки с консервированными шампиньонами нужно нарезать грибы и сосиски ломтиками, лук кубиками, припустить на сливочном масле, затем варить в бульоне 15 минут. 1 После этого нарезать кубиками огурец и помидор, выложить в кипящий бульон вместе с оливками, варить ещё 5 минут. 1 Подавать со сметаной, лимоном и зеленью. 1
Выбор блюда зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.