Как можно использовать арт-еду в оформлении блюд?

Возможно, имелся в виду фуд-арт — направление искусства, связанное с созданием художественных композиций и декоративных изделий из продуктов питания. m.ok.ru

Некоторые способы использования фуд-арта в оформлении блюд:

• Работа с цветом и текстурой. moncafetver.ru vk.com Сочетание ярких и контрастных оттенков помогает выделить каждую деталь, создавая эффект живописной картины прямо на тарелке. moncafetver.ru Для украшения можно использовать ягоды, орехи или свежие травы. vk.com
• Создание миниатюрных фигурок, скульптур и изображений из фруктов, овощей, сыра, хлеба и прочих съедобных материалов. m.ok.ru
• Использование съедобных цветов и трав. vk.com Цветы настурции, васильки, календулы приносят салатам или десертам нотку изысканности. vk.com Также можно раскрасить блюдо свежими травами, такими как мята, базилик или укроп. vk.com
• Украшение тарелок соусом. vk.com Можно использовать небольшую ложку или кисть, чтобы нарисовать на тарелке линии, узоры или капли. vk.com
• Использование нестандартной посуды. moncafetver.ru Тарелки и блюда особых форм усиливают визуальное впечатление и дополняют общий замысел оформления. moncafetver.ru