Как метод производства вина влияет на его калорийность?

Метод производства вина влияет на его калорийность следующим образом: добавление дополнительного сахара или алкоголя в процессе производства (например, в усиленных винах, таких как портвейн) существенно увеличивает калорийность напитка. dobro.wine

Также на калорийность вина влияет уровень остаточного сахара. www.sports.ru lisa.ru В 1 грамме сахара содержится 4 ккал, поэтому чем больше его в вине, тем больше калорий. lisa.ru

Например, сухое вино получают путём сбраживания сусла, поэтому сахара в нём обычно почти нет, поэтому калорийность такого вина невысока. www.sports.ru В домашнем вине калорийность обычно больше, чем у купленного в магазине, так как в него иногда добавляют сахар, мёд и другие калорийные добавки. www.sports.ru

При выборе вина стоит обращать внимание на информацию, указанную на этикетке бутылки, где можно узнать о калорийности, содержании алкоголя и сахара. dobro.wine