Как менялись традиционные блюда фастфуда на протяжении последних десятилетий?

Некоторые изменения традиционных блюд фастфуда на протяжении последних десятилетий:

• Появление здоровых опций. 1 Многие сети фастфуда начали предлагать более здоровые альтернативы своим традиционным блюдам, такие как салаты, сэндвичи с низким содержанием жира и калорий, а также блюда с органическими или натуральными ингредиентами. 1
• Введение вегетарианских и веганских опций. 1 С ростом интереса к вегетарианству и веганству сети начали предлагать безмясные бургеры и блюда на растительной основе. 1 Например, Burger King запустил свой «Impossible Whopper» — бургер, который не содержит мяса, но имитирует его вкус и текстуру. 1
• Адаптация меню под местные вкусы и предпочтения. 15 Крупные сети, такие как McDonald's, KFC, Burger King и другие, открыли свои рестораны в десятках стран по всему миру, адаптируя своё меню к местным вкусам и предпочтениям. 5
• Внедрение цифровых технологий. 1 С развитием технологий фастфуд-индустрия также меняется. 1 Внедрение мобильных приложений, киосков самообслуживания и доставка через онлайн-платформы делает заказы и получение еды ещё более удобным и быстрым. 1