Как менялись народные названия гречки в разных странах и культурах?

Народные названия гречихи в разных странах и культурах менялись в зависимости от контекста и восприятия растения. ru.wikipedia.org www.belpressa.ru

В Индии гречиху называли «чёрным рисом». web.archive.org vk.com

Славяне дали крупе название «гречиха», потому что, по одной из версий, её завезли из Византии, где посадками занимались преимущественно греческие монахи. ru.wikipedia.org web.archive.org Также существовали другие варианты: греча, гречуха, греческая пшеница. www.belpressa.ru otvet.mail.ru

В европейских странах с XV века гречиху считали восточной культурой. www.belpressa.ru Некоторые названия:

• в Греции и Италии — «турецкое зерно»; www.belpressa.ru hij.ru
• во Франции, Бельгии, Испании и Португалии — «сарацинское» или «арабское» зерно; www.belpressa.ru hij.ru
• в Германии — «языческое» зерно. ru.wikipedia.org hij.ru
• В некоторых германоязычных странах, например в Германии, Голландии, Швеции, Норвегии и Дании, гречиху называли «буковой пшеницей» из-за сходства семян с орешками бука. hij.ru dzen.ru

В Японии гречиху называют «соба», из неё готовят что-то наподобие лапши. ru.wikipedia.org otvet.mail.ru

В Нормандии гречиху называли «стодневным растением», так как урожай получали через три месяца после посева. ru.wikipedia.org proza.ru