Как меняется вес хлеба при нарезке по сравнению с целым куском?

Вес хлеба при нарезке уменьшается по сравнению с целым куском, так как общий вес хлеба делится на количество нарезанных частей. blog.sermuseum.ru

Например, если чёрный хлеб (кирпич) весит 650–750 г, то вес одного куска составит 35 г. rutube.ru Для белого хлеба (кирпича) этот показатель равен 25 г, а для горчичного батона — 20–22 г. rutube.ru

При этом вес куска может варьироваться в зависимости от толщины и ширины нарезки. blog.sermuseum.ru