Для окрашивания яиц куркумой понадобятся:

• Яйца. 3 Лучше выбрать белые, чтобы цвет был более ярким и интенсивным. 3 Перед окрашиванием нужно достать яйца из холодильника и согреть до комнатной температуры. 3
• Вода. 3 В 1 литр воды добавить 3 чайные ложки порошка куркумы для светлого оттенка или 6 чайных ложек специи для получения более насыщенного цвета. 3
• Уксус. 12 Добавить чайную ложку уксуса и щепотку соли. 1

Процесс окрашивания:

1. Залить 4 столовые ложки куркумы холодной водой, хорошо перемешать. 1
2. Добавить уксус и соль. 1
3. Поместить в жидкость яйца таким образом, чтобы раствор покрывал их полностью. 1
4. Сварить яйца в растворе и оставить остужаться на два часа. 1

Куркума не растворяется в воде полностью, поэтому для равномерности цвета нужно постоянно переворачивать яйца. 3