Как континентальный завтрак стал альтернативой традиционному английскому завтраку в отелях?

Континентальный завтрак стал альтернативой традиционному английскому завтраку из-за изменения рациона представителей среднего класса в Европе в XVIII–XIX веках. t.me

В этот период у горожан стала формироваться привычка к более лёгкому началу дня. t.me В отличие от традиционных деревенских и рабочих завтраков, жители европейских столиц всё чаще ограничивались чашкой кофе и кусочком хлеба с маслом. t.me

Англичане не смогли отказаться от своих привычных блюд, несмотря на то, что их рацион тоже трансформировался. hotelequator.ru Английский завтрак, хоть и видоизменился в сторону облегчения, всё же включал горячие блюда — например, поджаренный бекон, сосиски, картошку. travel.yandex.ru

Выходцы из Великобритании назвали лёгкий завтрак «континентальным», противопоставляя его собственному, более сытному. t.me

Позже американские отели, стремясь быть привлекательными для европейских туристов, стали внедрять континентальные завтраки в своих гостиницах. t.me С тех пор этот формат стал международным стандартом. t.me