Как классифицируются блюда английской и американской кухни?

Блюда английской кухни можно классифицировать по разным категориям, среди них:

• Супы. ru.wikipedia.org Например, окстейл-суп — суп из бычьих хвостов. ru.wikipedia.org
• Главные блюда. ru.wikipedia.org К ним относятся, например, «Говяжий барон». ru.wikipedia.org
• Гарниры. ru.wikipedia.org Часто используют овощи и картофель. infourok.ru
• Салаты. ru.wikipedia.org
• Закуски. ru.wikipedia.org Популярны бутерброды, особенно традиционные треугольные. multiurok.ru
• Хлеб и десерты. ru.wikipedia.org К этой категории относятся хлебобулочные продукты и мучные кондитерские изделия. ru.wikipedia.org
• Десерты. ru.wikipedia.org Среди них — сладкие закрытые пироги с фруктовой или ягодной начинкой, мусс из мятых ягод со сливками или заварным кремом. nsportal.ru

Блюда американской кухни также можно классифицировать по разным категориям, среди них:

• Салаты. infourok.ru nyamkin.ru Это смеси на основе овощей и фруктов, которые обычно заправляют оригинальным соусом. nyamkin.ru
• Горячие бутерброды. nyamkin.ru Начинкой может быть ветчина или грудка, а также просто овощи. nyamkin.ru
• Выпечка и сладости. nyamkin.ru К этой категории относятся, например, тыквенный пирог, банановый сплит, чизкейк с разными видами начинок, брауни. nyamkin.ru
• Блюда, в состав которых входят нестандартные американские продукты. nyamkin.ru К ним относятся корн-чаудер (молочный суп с кукурузой), клэм-чаудер (суп из морепродуктов), пекановый пирог и другие. nyamkin.ru