Чтобы измерить ингредиенты в гранёном стакане без весов, можно воспользоваться специальными таблицами. 15 В них указано, сколько граммов определённых продуктов содержится в стакане. 15

Некоторые правила измерения сыпучих продуктов:

• При измерении не нужно утрясать и утрамбовывать продукт. 5 Достаточно просто насыпать. 5
• Крупы измеряют только в сухом виде. 5
• Гранёный стакан нужно заполнять не выше ободка или края. 5

Некоторые примеры измерения некоторых ингредиентов в гранёном стакане:

• сахар — 160 г (до ободка) и 200 г (до края); 5
• пшеничная мука — 130 г (до ободка) и 160 г (до края); 5
• соль — 260 г (до ободка) и 325 г (до края); 5
• рис — 150 г (до ободка) и 180 г (до края); 5
• гречневая крупа — 170 г (до ободка) и 210 г (до края). 5

Для измерения жидких продуктов их просто нужно наливать в ёмкость — до ободка или до края. 5

Стоит учитывать, что измерения с помощью стаканов и ложек могут быть не совсем точными, поэтому для более точных результатов рекомендуется использовать измерительные приборы. 2