Как изменить рецепт котлет с крабовыми палочками для вегетарианской диеты?

Для изменения рецепта котлет с крабовыми палочками для вегетарианской диеты можно попробовать следующий вариант:

Ингредиенты:

• 240 г крабовых палочек; lafoy.ru
• 1 стакан овсяных хлопьев; lafoy.ru
• 1 луковица; lafoy.ru
• 150 мл горячей воды; lafoy.ru
• 50 г панировочных сухарей; lafoy.ru
• 4 ст. л. растительного масла; lafoy.ru
• молотый чёрный перец, соль. lafoy.ru

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залить водой и накрыть крышкой на 10 минут. lafoy.ru
2. Крабовые палочки и лук измельчить в блендере. lafoy.ru
3. Смешать, добавить перец и соль. lafoy.ru
4. Вымешать массу до однородности, сформировать небольшие котлеты и обвалять в панировочных сухарях. lafoy.ru

Также можно приготовить картофельные котлеты с крабовыми палочками. alimero.ru Для этого нужно отварить картофель в мундире, очистить и натереть на крупной тёрке. alimero.ru Добавить туда морковь, натёртую на мелкой тёрке. alimero.ru Измельчить крабовые палочки, добавить в фарш яйцо, тёртый плавленный сыр и крабовые палочки. alimero.ru Посолить по вкусу. alimero.ru Булочку замочить в молоке и отправить в картофельный фарш. alimero.ru Всё перемешать. alimero.ru Если консистенция получилась жидковатой, можно добавить 1–2 ст. л. муки. alimero.ru Сформировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить в растительном масле до готовности. alimero.ru