Чтобы избежать слипания вермишели при варке, можно воспользоваться следующими рекомендациями:

• Использовать подходящее количество воды. 1 На 100 г макаронных изделий понадобится 1 литр воды. 1
• Поджарить вермишель перед варкой. 1 Это поможет ей сохранить форму и не развариться. 1
• Добавить масло в кастрюлю. 1 После закипания воды можно добавить ложку растительного масла. 1 Это также предотвратит слипание вермишели и обеспечит её идеальную текстуру. 1
• Варить вермишель, помешивая, на умеренном огне. 3 Жидкость должна немного кипеть. 3

Обычно вермишель варится 3–5 минут, но лучше ориентироваться на время, указанное на упаковке. 3