Чтобы избежать пересушивания творожных синнабонов при выпекании, можно следовать такому рецепту: первые 15 минут выпекать булочки, накрыв их фольгой (внутреннюю часть фольги нужно смазать маслом). 12 Затем снять фольгу и допекать синнабоны до готовности. 12
Готовность выпечки можно проверить с помощью деревянной шпажки (спички, зубочистки). 5 Если изделие готово, шпажка будет чистая, тесто не должно прилипать к ней. 5