Чтобы избежать образования комочков в творожной массе при приготовлении заварной пасхи, творог нужно протереть через сито. 13 Это сделает его более воздушным и однородным. 1

Также можно использовать погружной блендер, но при этом важно не перебить творог в пасту. 13