Как используют белые растения и овощи в кулинарии?

Некоторые белые растения и овощи, которые используют в кулинарии, и способы их приготовления:

• Белая морковь. www.ncsemena.ru Корнеплоды жарят, варят, тушат, делают из них пюре, парят или используют в сыром виде. www.ncsemena.ru Белая морковь хорошо сочетается с беконом, говядиной и грибами. www.ncsemena.ru
• Репа. insanelygoodrecipes.com Корнеплод часто добавляют в салаты, а также используют для приготовления супов и рагу. insanelygoodrecipes.com Репу можно обжаривать с оливковым маслом и солью. insanelygoodrecipes.com
• Белая фасоль. insanelygoodrecipes.com Овощ с мягким вкусом подходит для приготовления супов, салатов и соусов. insanelygoodrecipes.com
• Белая кукуруза. insanelygoodrecipes.com Цельное зерно используют для приготовления супов, рагу или салатов. insanelygoodrecipes.com
• Пастернак. aif.ru Белый корень, родственник моркови и петрушки, по форме напоминает морковь, но более ароматный и пряный. aif.ru Пастернак используют как пряность, а также в качестве корнеплода для гарниров и супов. aif.ru
• Белые коренья (корневая петрушка, пастернак, корневой сельдерей). otvet.mail.ru Обычно такие коренья применяют в супах и соусах. otvet.mail.ru Также из них готовят гарниры, например, отваривают корни и используют как лапшу, залив куриным бульоном или соусом. otvet.mail.ru