Как используется лагенария в кулинарии и декоративном садоводстве?

В кулинарии используют молодые плоды лагенарии, которые по вкусу напоминают кабачки. ru.wikipedia.org Их применяют для приготовления блюд и консервирования в фазе молочной спелости. ru.wikipedia.org Молодые плоды используют для салатов, обжаривают в масле, готовят из них икру. aif.ru В пищу также применяют молодые листья и верхушки побегов. aif.ru Из семян лагенарии извлекают пищевое жирное масло. mtagro.fedcdo.ru

В декоративном садоводстве лагенарию используют благодаря необычной форме плодов. dzen.ru Из них делают различные изделия, например:

• Посуду. ru.wikipedia.org multiurok.ru Зрелые плоды округлых и кувшиновидных подвидов и сортов применяют в качестве сосуда для хранения пищи или воды, из плодов меньших размеров делают сосуды для питья. ru.wikipedia.org
• Музыкальные инструменты. ru.wikipedia.org Из лагенарии изготавливают кору, хулусы, балафон, гуиро, маракас, шекере. ru.wikipedia.org
• Предметы прикладного искусства. multiurok.ru Кора зрелых плодов легко обрабатывается, её можно лакировать и окрашивать. multiurok.ru
• Элементы декора. dzen.ru Плоды красят, наносят на них рисунок или узор, украшают в технике декупаж, делают фигурные прорези и используют в качестве светильника. dzen.ru
• Предметы для плетения. ru.wikipedia.org Из длинных гибких стеблей лагенарии плетут шляпы и корзины. mtagro.fedcdo.ru