Как использовать листья салата в овощных салатах?

Листья салата можно использовать в овощных салатах, например, в таком рецепте: lady.mail.ru

Ингредиенты: lady.mail.ru

• 1 помидор; lady.mail.ru
• 1 огурец; lady.mail.ru
• 1 лук; lady.mail.ru
• 1 пучок салата (микс); lady.mail.ru
• 1 щепотка семян льна; lady.mail.ru
• лимонный сок; lady.mail.ru
• оливковое масло; lady.mail.ru
• соль; lady.mail.ru
• перец. lady.mail.ru

Приготовление: lady.mail.ru

1. Овощи помыть, высушить салфеткой. lady.mail.ru
2. Лук почистить, нарезать тонкими кольцами. lady.mail.ru
3. Поместить нарезанный лук в миску, обильно сбрызнуть лимонным соком. lady.mail.ru
4. Помидор нарезать крупно. lady.mail.ru
5. Огурцы нарезать тонкими дольками. lady.mail.ru
6. Микс листьев салата тщательно промыть и высушить. lady.mail.ru
7. В миску к луку добавить нарезанные помидор, огурцы и салатный микс. lady.mail.ru
8. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло по вкусу. lady.mail.ru
9. Хорошо перемешать, не сдавливая листья салата. lady.mail.ru
10. Обильно посыпать семенами льна. lady.mail.ru
11. Салат аккуратно выложить на порционную тарелку. lady.mail.ru
12. Подавать с кусочками ароматного хлеба. lady.mail.ru

Для приготовления салатов с листьями салата можно использовать листовые или кочанные хрустящие салаты. saveda.ru