Чтобы использовать измерения в килоджоулях (кДж) для вычисления энергетической ценности продуктов питания, нужно умножить количество килокалорий на коэффициент пересчёта. 23 Он составляет 1 ккал = 4,184 кДж. 25

Например, если пачка чипсов имеет энергетическое содержание 200 ккал, то для перевода в кДж расчёт будет таким: 200 ккал × 4,184 = 836,8 кДж. 5

Также можно воспользоваться онлайн-калькуляторами, которые позволяют подсчитать пищевую и энергетическую ценность продуктов. 3

При расчёте важно учитывать, что энергетическая ценность продуктов рассчитывается на 100 г съедобной части. 2