Как индустрия быстрого питания адаптируется к современным трендам и запросам клиентов?

Некоторые способы, которыми индустрия быстрого питания адаптируется к современным трендам и запросам клиентов:

• Предложение здоровых альтернатив. rock-well.ru tenchat.ru Рестораны включают в меню низкокалорийные блюда, вегетарианские и веганские опции, а также более лёгкие и полезные закуски. rock-well.ru
• Использование локальных и сезонных продуктов. dzen.ru tenchat.ru Сотрудничество с местными фермерами позволяет предлагать свежие и питательные блюда, которые меняются в зависимости от сезона. dzen.ru
• Кастомизация блюд. tenchat.ru Клиенты всё чаще хотят быть частью процесса создания блюда, например, выбирать ингредиенты или контролировать степень прожарки. tenchat.ru
• Применение технологий. rock-well.ru tenchat.ru Использование автоматизированных систем для оформления заказов и доставки еды делает процесс обслуживания более быстрым и удобным. rock-well.ru
• Экологичность. rock-well.ru tenchat.ru Бренды предлагают экологически безопасные решения, используют перерабатываемую упаковку и минимизируют отходы. tenchat.ru
• Геймификация процесса заказа. dzen.ru Игровые механики мотивируют клиентов чаще посещать ресторан и пробовать новое. dzen.ru

Ожидается, что к 2025 году автоматизация процессов приготовления пищи достигнет пика, а для доставки будут использоваться роботы-повара и дроны. dzen.ru