Как хранить вареную кукурузу в початках в холодильнике?

Несколько способов хранения варёной кукурузы в початках в холодильнике: www.gastronom.ru

1. Оставить кукурузу в кастрюле, дать ей остыть, накрыть крышкой и убрать в холодильник. www.gastronom.ru Повторно разогревать можно в кипящей воде. www.gastronom.ru
2. Остудить початки, обернуть их пищевой плёнкой и убрать в холодильник. www.gastronom.ru Внешняя оболочка защитит зёрна от высыхания и посторонних запахов. www.gastronom.ru
3. Извлечь зёрна из варёных початков. lifehacker.ru Можно вынуть их руками или аккуратно срезать ножом. lifehacker.ru Положить кукурузу в банку, добавить немного воды, оставшейся после варки, и закрыть крышкой. lifehacker.ru Также зёрна можно расфасовать по порционным пакетикам, но туда воду наливать не нужно. lifehacker.ru Убрать в холодильник. lifehacker.ru

При температуре не выше 4–6 °C варёные початки могут храниться в холодильнике 2–3 дня. www.gastronom.ru Затем их лучше выбросить: для еды они становятся небезопасными. www.gastronom.ru