Как хранить сушёные кальмары в домашних условиях?

Для хранения сушёных кальмаров в домашних условиях рекомендуется:

• Проверить упаковку. chipka.ru На ней указывается дата производства и срок годности. chipka.ru После напечатанных дат употреблять морепродукты в пищу нельзя. santreyd.ru
• Вскрыть герметичную упаковку. santreyd.ru Сушёные кальмары нужно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике. santreyd.ru Оставлять их в условиях комнатной температуры нельзя, так как они быстро изменят вкус. santreyd.ru
• Соблюдать температурный режим. chipka.ru Оптимальная температура хранения — от +5 °C до +15 °C. chipka.ru При более высоких температурах продукт может потерять свою структуру, стать мягким или даже начать портиться. chipka.ru
• Следить за влажностью. chipka.ru Идеальный уровень влажности для хранения сушёных кальмаров — не выше 75%. chipka.ru Повышенная влажность может привести к повторному увлажнению продукта, что сокращает срок его хранения. chipka.ru
• Использовать герметичные контейнеры. chipka.ru Это может быть стеклянная или пластиковая тара с плотно закрывающейся крышкой. chipka.ru Важно, чтобы контейнер был чистым и сухим перед помещением в него морепродуктов. chipka.ru

Также сушёные кальмары следует хранить отдельно от продуктов с сильным запахом, таких как специи, чеснок, лук. chipka.ru