Чтобы сладкая колбаска не теряла своих вкусовых качеств при хранении в холодильнике, её нужно правильно упаковать. 3 Для этого подойдут пергаментная бумага или фольга, которые пропускают воздух, но не дают высохнуть срезу. 3

Также можно поместить колбаску в вакуумный контейнер. 2 В бескислородной среде бактерии не имеют возможности размножаться, что не позволит продукту испортиться. 2

Оптимальная температура хранения — от 0 до +6 °C. 3

Ещё один вариант — заморозить колбаску. 13 Как и любой замороженный продукт, она сохранится дольше. 3

Важно следить за сроками годности и не употреблять в пищу испорченные продукты.